Akár saját termés, akár a helyi piacról szerezzük be a paradicsomot, egy kis energiabefektetéssel tartósítószer- és adalékmentes zamatos paradicsomszósz készülhet télire. Ez is érdekelhet még: Őszibarack lekvár készítése házilag, tartósítószer nélkül Fahéjas szilvadzsem készítése tartósítószer nélkül Eperlekvár és eperszörp készítése egyszerre Sárgabarack szörp és lekvár készítése egyszerre Rózsaszörp készítése tartósítószer nélkül Sült sütőtökpüré babáknak-bébiétel házilag